brood met ei en tomatensaus
Dit vaak op zondagavond als we geen zin hebben om uitgebreid te koken.
Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:10:00
Aantal personen: 2
- 4 sneetjes brood
- 4 eieren
- pakje tomatensoep (Knorr)
- 500 ml water
- eventueel boter
- eventueel mayonaise
Kook de eieren hard (ongeveer 7 minuten) Doe de soep in een pannetje en doe er 500 ml water bij.
Breng de soep (saus) al roerend aan de kook.
Snijd de eieren met een eisnijder in plakjes en leg deze op een (beboterde) boterham.
Doe hier (eventueel) nog wat dotjes mayonaise op (vooral kinderen vinden dit lekker) en schep de warme saus erover.
Ingezonden door: René - Datum: 22-01-2008 om 14:15
1 reactie(s)
Gemiddeld cijfer: 2,5 Aantal stemmen: 2
Stuur dit recept naar iemand die je kent
