Wijnsaus
Deze sjieke saus maakt u in een handomdraai. Geen keukenexperts nodig!
Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:05:00
Aantal personen: 8
- 200 gr boter 80 gr bloem 1 liter bouillon Zout 2 eierdooiers 2 scheutjes witte wijn

Deze saus is heel eenvoudig en snel te maken.
Meng eerst de boter, bloem en bouillon op het vuur.
Voeg daarna wat zout toe voor de smaak.
Roer de het mengsel de 2 eierdooiers.
Zorg dat het mengsel goed is doorgeroerd!
Haal hem van het vuur, en voeg de scheutjes wijn toe.

Ingezonden door: Sandra - Datum: 29-05-2008 om 12:43
0 reactie(s)
Nog niet gestemd
Stuur dit recept naar iemand die je kent