Turks Aardappelbrood
Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:20:00
Aantal personen: 4
- 750 g bloem
- 100 ml yoghurt
- 1 pakje bakpoeder
- zout
- 500 g gare aardappels
- 1 ui
- ei
- olie
Maak een glad deeg van 750 g bloem.
100 cc yoghurt, 1 pakje bakpoeder en wat zout.
Of gebruik diepvriesdeeg, rol uit en maak plakjes van 20x15 cm.
Bak 500 g gesneden gare aardappels met een kleingesneden ui bruin in boter, verdeel over het deeg en vouw ze dicht.
Bestrijk met een ei-oliemengsel en zet 20 minuten in een halfhete oven.
Ingezonden door: rene - Datum: 09-01-2008 om 19:54
2 reactie(s)
Gemiddeld cijfer: 2,5 Aantal stemmen: 2
Stuur dit recept naar iemand die je kent
