Pompoenpudding
Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:20:00
Aantal personen: 4
- 1 kilo pompoen
- 0,5 liter melk
- 2 eetlepels suiker
- 1 pakje vanillesuiker
- diverse fruit
Schil de pompoen en snijd hem in stukken. Kook de pompoenstukjes 6 minuten.
Daarna bijna al het vocht afgieten en de brij fijn mixen.
1/2 liter melk en 2 eetlepels fijne suiker toevoegen en dit alles opnieuw aan de kook brengen. Pakje vanillesuiker toevoegen en
het geheel nog eens laten doorkoken.
In kommetjes gieten en versieren met 1 potje uitgelekt fruit.
In de koelkast plaatsen tot het afgekoeld is.
Ingezonden door: René - Datum: 10-01-2008 om 00:08
0 reactie(s)
Nog niet gestemd
Stuur dit recept naar iemand die je kent
