Muntsaus
Vegetarische dressing voor 4 personen die snel en gemakkelijk klaargemaakt is.
Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:10:00
Aantal personen: 4
- 1 eetlepel munt
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- ½ theelepel zout
- ½ theelepel zwarte peper
- ½ eetlepel suiker

Maak de blaadjes van de munt met een vijzel zeer fijn.
Doe ze samen met de overige ingrediënten in een afgesloten potje en schud alles goed door elkaar.
Laat de saus voor het serveren ten minste een half uurtje in de koelkast staan.
Deze muntsaus is bijzonder geschikt bij geroosterd lamsvlees of als dressing voor een aardappelsalade of een tomatensalade.

Ingezonden door: René - Datum: 03-01-2008 om 16:27
0 reactie(s)
Gemiddeld cijfer: 8,3 Aantal stemmen: 3
Stuur dit recept naar iemand die je kent