Mosterd-saus
Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:30:00
Aantal personen: 4
- 1/2 liter Velouté-saus
- 4 eetlepels Dyon mosterd
- 3 eetlepels droge witte wijn
- 1 theelepel citroensap
Maak voor de mosterdsaus 1/2 liter Velouté-saus.
Roer de mosterd los met de wijn en het citroensap.
Voeg dit mengsel toe aan de Velouté-saus.
Laat de saus dan nog 2 minuten op laag vuur koken. Lekker met rijst, eieren, vis, tam konijn, gevogelte, varkensvlees, kalfsvlees of rundvlees.
Ingezonden door: René - Datum: 11-01-2008 om 23:59
0 reactie(s)
Nog niet gestemd
Stuur dit recept naar iemand die je kent
