Fruitsalade
Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:40:00
Aantal personen: 8
- 2 appels
- 2 peren
- 2 bananen
- 7 schijven ananas
- 3 kiwi's
- 250 gram pitloze groene druiven
- sap van 0,5 citroen
- 500 gram mascarpone
- 125 mililiter slagroom
- zakjes vanillesuiker

Schil de appels en peren en snijd ze in blokjes.
Pel de bananen en snijd ze in plakjes.
Snijd de ananas in stukjes.
Schil de kiwi's en snijd ze in plakjes.
Meng al het gesneden fruit met de druiven in een kom en besprenkel het met het sap van 1/2 citroen.
Roer in een andere kom de mascarpone met de slagroon en vanillesuiker los.
Schep de fruitsalade in een mooie schaal en serveer de mascarpone er apart bij.

Ingezonden door: René - Datum: 10-01-2008 om 00:25
0 reactie(s)
Gemiddeld cijfer: 5,5 Aantal stemmen: 2
Stuur dit recept naar iemand die je kent