Forel in papilotte
Catagorie:
Land: Frankrijk
Bereidingstijd: 00:35:00
Aantal personen: 4
- 4 forellen 2 tomaten in dunne plakjes 1 citroen in dunne schijfjes 1 takjes dille fijn gehakt 1 bosje bieslook vers gehakt 4 glaasjes witte droge wijn peper zout
Verwarm de oven voor op 250 graden.Leg de gewassen en gedroogde forellen op een 4 stukken aluminiumfolie, vul de buikholte met de citroen en tomaat schijfjes en kruid met dille,bieslook,zout en peper. Vouw de forel dicht en kruid de buitenkant met peper en zout.Vouw de pakjes zorgvuldig dicht.Leg ze in een vuurvaste schaal en schuif ze in het midden van de oven en bak ze in ca.30 min.gaar,Lekker met peterselieaardappelen en witlof.
Ingezonden door: M Pagie - Datum: 15-05-2008 om 10:52
0 reactie(s)
Nog niet gestemd
Stuur dit recept naar iemand die je kent
