Forel gevuld Oosters
Lekker anders
Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:30:00
Aantal personen: 4
- 1 rode peper in reepjes 1.5 el olie 4 el sesamzaad 4 forellen 2 struikjes paksoi 1 el sesamolie 1.5 el soja saus Japans zeezout
4 paksoi bladeren achterhouden en de rest in reepjes snijden. 2 el olie in een wok verhitten en de rode peper 1 min. fruiten.Paksoi toevoegen en ca.1 min. al omroerend beetgaar bakken.1 el sesamolie,sojasaus en 2 el sesamzaad door de paksoi mengen.Verwarm de oven voor op 200 graden.Vet een ovenschaal in en spoel de forellen schoon en dep ze droog.Vul de buik- holte met de paksoi en leg ze naast elkaar in de ovenschaal. Strooi er de rest van het sesamzaad over met zeezout naar smaak.Zet de schaal in het midden van de oven en bak de forel in ca.15 min.gaar.Leg de paksoi bladeren op 4 voorverwarmde borden en leg er de forel op.
Ingezonden door: M Pagie - Datum: 14-05-2008 om 13:58
0 reactie(s)
Nog niet gestemd
Stuur dit recept naar iemand die je kent
