Aardappelkoekjes


zeer lekker is bij vlees- en gevogeltegerechten.



Catagorie:
Land: Nederland
Bereidingstijd: 00:35:00
Aantal personen: 4


      Voeg deze ingredienten aan uw boodschappenlijstje toe




Kook de aardappelen in ruim water gaar (ongeveer 20 minuten) en giet ze af.
Laat de aardappelen afkoelen en pureer ze.
Meng met een handmixer de aardappelen, ui, peterselie, bloem en eieren in een grote kom.
Breng op smaak met peper en zout.
Vorm van het mengsel platte koekjes (ongeveer 3 volle eetlepels per koekje) en bak deze in een pan met de olie langs beide kanten mooi bruin.




Ingezonden door: Rene - Datum: 21-12-2007 om 21:37
0 reactie(s)

Nog niet gestemd



Stuur dit recept naar iemand die je kent

Menu

Extra

Top sites

© Top Recepten.nl - Hosting door Correcthosting.nl - Website statistieken - Aardappelkoekjes - Sitemap